La cucina, stellata o non, è per me un grande momento di concentrazione. Un’esecuzione perfetta di un progetto che diventa un piatto.
I nostri prodotti sono l'espressione di un sentimento che nasce dalla passione per la terra, il rispetto delle tradizioni e della conoscenza della storia naturale.
PRANZO
Siamo aperti dalle 12:15 alle 14:00
Saremo lieti di accomodare i nostri ospiti fino alle ore 13:45
La scelta del menù "a mano libera" è consigliata entro le ore 13:30
CENA
Dalle ore 19:15 alle ore 21:30
Saremo lieti di accomodare i nostri ospiti fino alle ore 21:15.
La scelta del menù "a mano libera" è consigliata entro le ore 21:15
GIORNI DI RIPOSO
Domenica, Lunedì e Martedì tutto il giorno
Sabato a pranzo
Via Lungo Adda, 12, 23016 Mantello, Italia
Se usi il navigatore: via Carlaccio, Mantello
lapresef.com
Gentili Ospiti, il Ristorante La Preséf è aperto con i seguenti orari:
Mercoledì 12:15 – 13:45 19:15 – 21:15
Giovedì 12:15 – 13:45 19:15 – 21:15
Venerdì 12:15 – 13:45 19:15 – 21:15
Sabato 19:15 – 21:15
I giorni di chiusura sono i seguenti:
Domenica, lunedì, martedì e sabato a pranzo
Lo chef Gianni Tarabini, propone un percorso tracciato, alla scoperta di piatti creativi che traggono la loro particolarità
dall’allevamento dei nostri animali, dalle trasformazioni del latte e dalle coltivazioni degli orti.
La scelta, per il momento, è di due Menù Degustazione.
Vi aspettiamo!
