Gusto & Salute
Un’alimentazione corretta, salutare e senza rinunciare al gusto (ed al piacere) è possibile e può regalare anche soddisfazioni al palato.
Il nostro Chef Franco Aliberti è stato chiamato a parlarne, anche con una golosa ricetta, agli spettatori di Geo&Geo durante la puntata del 1 dicembre, dagli schermi Raitre.
Lungo la trasmissione, la conduttrice Sveva Sagramola ha ospitato un nutrizionista con il quale ha affrontato il tema del corretto apporto di zuccheri nella dieta quotidiana e, al termine di questa intervista, Chef Franco Aliberti ha mostrato una personale rivisitazione della Zuppa Inglese, svelando sin nei minimi dettagli ogni passaggio della preparazione.
Soprattutto, però, facendo anche tesoro della sua nuova esperienza a La Fiorida, la sua nuova vita in fattoria come ama dire, una minuziosa attenzione è stata data alla scelta delle materie prime, da cui tutto nasce, in particolare la sicurezza e la qualità alimentare, così come anche ogni ispirazione creativa.
La puntata e la ricetta di Franco Aliberti possono essere viste attraverso il portale RAI
(http://www.raiplay.it/video/2016/11/Aspettando-Geo-Geo-33cf64a0-49c6-406e-a1f2-467f4a10a948.html)
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